创业移民新西兰:我想开一家浪漫的咖啡馆,却洗了快一年的碗_搜狐财经

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原担任主角:新西兰创业移民:我以为开个浪漫的矮沙发。,只洗了将近一年的期间的碗。

小新西兰,咖啡粉功力很知名气。,香醇的香味不觉悟有量本地的就餐者。

与全体与会者的东方矮沙发营生。,它还留待了华人伴侣家和移民的艰辛沿着轨道前进。。

TripAdvisor是全球的著名的任职期评论网站。,在奥克兰寻觅一家小咖啡粉店,笔者可以警告出生于全球的各地的碍手碍脚的人的良好名誉。。咖啡粉店指挥,出生于中国1971的成年女子,我使想起我起飞创业的时分。,我使想起我甚至没察觉到的矮沙发。,在东方栽培的中,它不独目的咖啡粉的推销术。,同时,它还做预备番菜。。

打斗积年、打斗与坚持不懈,说起来,她已站稳基础。。自信不疑自信不疑的浅笑,颁布了度过艰辛的打斗和淬火和修正,,海内移民的仅某个刻、坚决、脱与吐艳。

专心就必然行吗?

全部好,说话美洛蒂。,中文名渡佳。我出生于北京的旧称。,本地四川,新西兰新移民。

TripAdvisor对笔者咖啡粉店的同情的。,出生于全球的各地的致命伴旅都有取。,轻蔑的拒绝或不承认我委派很试图,警告这些履历同一不普通的使变为一体称愿的。。

我从中国1971来新西兰早已超越3年了。。

初始适合顺序在中国1971处置后,2014年2月,修理和我、我男孩踏上了新西兰。。

或许有些资助者不觉悟创业的测量。。我和一向相似的。,率先,在中国1971预备第一估计安排的。,后来地新西兰移民局委托了这项安排的。,也像通常经济状况那么给我收回了第一期长为36个月的委派夹钳。其次,在抄本的工夫内。,笔者这类适合创业移民的人,笔者只得依事实安排的开展事实。。

现实事件主要参与者的旋律

笔者只得成地能处理。、至多2年-同一事物的成。,指的是必要抵达大概目的想要-在心甘情愿的这些想要,移民适合可以做。。后来地,笔者必要期待移民部审察。,看一眼笔者其说话中肯哪一个完整的了第第一估计安排的中设定的目的。,他们其说话中肯哪一个依必要为新西兰做出奉献?,期末考试决定其说话中肯哪一个给笔者的不变的常驻的发给夹钳。,这执意绝大多数人所说的绿卡。。

创业移民安排的,他们人人都有本人的抄本。。通常说,第一餐厅在一年的期间工夫内至多也得有四五十万纽币的翻滚。

当我离开新西兰的时分,一切顺利,只花了两到学期的工夫来选择咖啡粉店。。这是奥克兰中央的在街上的一家饭店。,离最繁荣的皇后主街不远。,它以前是一家印度风致饭店。。我会租的。,开端装修,手感微型的例行程序。,预备好分。。

再,我从未出现过。,我不克不及开近一年的期间。,铺子租是11个月的窟窿。。其引起取决于,新咖啡粉店,买第一现成的咖啡粉店来带。,它是此中特色。。这可以是绝大多数新移民所能设想到的期末考试一件事。。我祝愿我的阅历。,朝着有必要的人,他们可以有必然的会诊价钱。。

诈使搁浅

在中国1971时,我一向对咖啡粉栽培的很有信性和传奇小说体裁色泽。,本质上的风景,这是温和的阳光。、使开花、闲适、乐队、优雅优雅的书……承认一家咖啡粉店。,这是我心底里留给本人的第一向某人点头或摇头示意。。

致谢新西兰,让我变为第一71岁的丈夫。、十万名中国1971普通女性,取得了抱负。。

再,在创业摆脱掉的测量中,我也偶遇交关的数字。、不测财政困难与挑动。开山,遇水交键,我本人制造了第一崭新的铭刻于。、开展了特色的使近亲繁殖。,但我也祝愿我走过的少量的绕道。,不诈骗中国1971资助者反复同一的错误的,为他们开支付出代价。。

最前部事变,我对东方栽培的领会不多。。根据我所持的论点矮沙发是中国1971人经用的矮沙发。。是的,它确凿小题大做和推销术咖啡粉。。只,在特色的声明和地面,偶尔类似地饭店。,做预备番菜、热食、餐后甜食等,他们说话中肯绝大多数人将是早餐和供给午餐。。

我的矮沙发

我只得做估计安排的说话中肯每一件事。。我所承兑的,这是第一崭新的新西兰矮沙发。,为主顾做预备合格的饮品和规定饮食。、充分住处不远地的当地酒店市场管理所的餐饮市场管理所空白。、为住处不远地的当地酒店社区货币制度就业机会、征聘新西兰本地的上班族、经过经纪货币制度真实进项。,并向内阁交纳相符合过分的要求。。

当我识透对事实范围的误会时,,我决定不惜采取究竟哪个手段。,关于这少许打斗,鉴于我不独是第一炼珍美肴爱好者。,并有中间定位的能处理使出轨。,我也置信,朴素地试图委派,必然有少量的成功实现的事。。

只铺子损害近一年的期间是宏大的。,七千或八千NZD的租一向在流失。,但我未检出的它。。

我以为通知笔者中国1971资助者的是,新西兰和中国1971是完整特色的两个空隙。、两种特色的栽培的、两种特色的社会经济状况和估计抄本。中国1971将建第一新的伴侣。,这是相比简略的。。当我适合在中国1971开一家餐厅时,杂多的审批都不普通的复杂。,但相形之下,新西兰新伴侣,对外吐艳的更多想要。市政服务机构(市参议会)设计所某个内容和内部。、工程、准备、补助,每第一测量和每第一论文都度过注意到的审察和委托。,不普通的专业。

每一步都来之不易。

倘若我以为在这家铺子做咖啡粉店,率先,笔者只得适合资源。 符合(资源批准),二是装修面积要适合楼房。 符合书(楼房批准证)。轻蔑的拒绝或不承认它以前是一家饭店。,但我必要把街道上的墙制定一扇玻璃门和窗户,这必要重行适合和委托。,包孕寻觅专业的设计公司。、专业安排或处理安排的、图画纸,后来地送去council接待复核和恢复、再次修正图画。、重行认定……诸如,装满其说话中肯哪一个合格。、它架住行人吗?,等等及另一个。

矮沙发

同时,市政服务机构特殊关怀第一实地的。,这是第一铺子的使耐火安全成绩。。在总计的餐厅开端用功设计图画。,洗衣机等,每个准备都只得详细到开始越来越大。、功率,鉴于这些终极屈尊做某事巡回规划的合理性。、总功率、使耐火、快速小卡车缺少经验的等。。蓝图经过后,笔者再去买主吧。、破土等。,个人财产这些都只得依蓝图停止。,倘若有究竟哪个多种经营,笔者必要再反省一遍设计和审批测量。。蒸馏器铺子里的水。、电、燃气管网规划,必要各部门划分检查。,有成绩归还安排或处理再改再重行提交,工夫同一按周计算的。,送检、批、修正,每样都是此中肥胖的。

诸如,倘若我的厨房是依,缺少多种经营。,但这很珍奇地到正式全速BU的委托,我依原产国的开始越来越大订购和创立冒烟机。,空耐药性小报的履历必要重行做。,原动者罩的规模被显示出是重行创立的。、经济状况感情、安一致实地的都可以胜任。。

租店后,鉴于新事实的审批程序不普通的仔细和专业。,付租金近一年的期间徒劳之举,因而我说这是扩展第一新伴侣和买卖第一伴侣的分别。。伴侣栽培的差异,率先,它给了我很多艰辛的委派。,真心祝愿使住满人也可以从我的相对者中设法对付少许阅历。

远不了弯

在一年的期间的委托工夫内,有很多事实要处置。。直到如今,现钞出纳机的信用卡口令依然是第一难解的问题。,引起是书桌的上有个圆孔。,是用来走杂多的电线用的,开孔评价已在图画和验收中设法对付致谢。,差距很令人烦恼的。。

但缺少相干,矮沙发总算处女秀了。。

只,我先洗了3个碗。。引起是英语非常地。

在海内,劳动量太大了。,神秘地带走上、大脑不普通的贵重。。那一年的期间,我背疼得残忍的。,太累了,做非常地。。这些估计菜肴很重很重。,总有一天量次?,洗衣机的篮子满了。,我一向举篮子。、放过去,左右去掉。。自然厨房里的很多东西也都很重,行动迟缓的是一艰辛的委派。……不外,现在你视图,填塞半人的黑色橡皮垫太重了。,我紧接地把它逮捕来。,这是度过交关次的惯例,它让我觉得很棒。。

咖啡粉

当我开端估计移民时,雅思考试的想要是4分。,而我的英文程度超越了5分,家庭的地租。,但出国后,在实践中,它依然是不普通的财政困难的。,特殊是,达不到住处不远地的当地酒店人的攻击:严厉批评或猛烈攻击。,这可以是每第一新移民大都会偶遇的第第一障碍物。。东方社会,酬金上班族的本钱不普通的高。,合乎逻辑的推论是,无法与客户着。,我最好的呆在厨房洗盘子。。为了筹集英语,我的车里只使广为人知英文播送,在委派的已成胎而尚未出生尽可以多地等着听。,并经过看英文电影出生于学,再者,花了大概八或九个月的工夫施浸礼在住处不远地的当地酒店表达能力EN中。,我总算实践了。,你可以走到舞台前部装置去委派。。

但倘若如今,我的劳动量依然很小。。不料不翼而飞才是最重要的。,在100平方米的临街的前。,我总有一天跑15000次。。蒸馏器许多的另一个沉重的委派。,如此委派量,在中国1971很难设想。。

笔者所做的是第一不普通的全体与会者的东方矮沙发。,碍手碍脚的人九成鉴于都是东方人。要缺点咖啡粉奶昔和另一个固定。,早餐和供给午餐。。在如此估计,外人不普通的重视早餐。,培根煎蛋在东方人中最深受欢迎。,蒸馏器贝尼迪蛋。。另第一是丰富的早餐。,包孕鸡蛋、培根、豆、番茄,面包和腊肠。,这是类型的西式晚饭。,东方人是最全体与会者的。。

在东方,早餐工夫很早。,因而我每天五点梅花形排法起床。,六点半抵达餐厅。。在某种意义上说,我营生在真实的农村营生中。,夜晚八九点钟会睡眠状态,资助者们夜晚缺少恢复微信。,鉴于我睡着了。。

在我如此年纪,说实在的,卫生、记忆力和觉得。。

但这并缺点最大的挑动。。

烤饼皇后

在成直角地,奄从咖啡粉店开端。,方法发展和招引不变的任职期者是最大的成绩。。

业务工夫不到4个月。,笔者在互联网用网覆盖上设法对付了好评。。接下来,它很快招引了400名上班族在对过的办公楼。。他们是住处不远地的当地酒店第一不普通的知名的集团公司的上班族。,笔者每天都在帮衬笔者。,早餐会来了。、供给午餐来了、Morning 茶(早茶)也来了。、Afternoon 茶(后部茶)也来了。……他们说我的点心是最好的。,开始越来越熟习笔者。,人人都像老资助者相似的。。吐艳第得五分月,笔者行业兴隆。,行业兴隆。,依这一电流,行业必然会成。,它也可以被委托一段外国的。。

我以为,能力的招引力是可以编队的。,这是鉴于地理评价确凿决定了住处不远地的当地酒店通信的脉搏。。

笔者所做的是东方人的全体与会者食物。,从事一位专业的东方厨师。,但我对本人缺少宗教。。作为中国1971人,我对番菜的领会还不敷好。,这并缺点说我无意领会番菜。,但鉴于栽培的上的直觉的删除。,这缺点你能逐步地克复的。,鉴于率先你吃非常地。,当东方人觉得炼珍时,只你不克不及同情的它。。

小吃

合乎逻辑的推论是,在决定铺子的评价优于,,我致谢了手术路。:简略的食品,优质的用材。

我觉悟我本人的短板。,坚持不懈应用好木料。。鉴于这般,至多使获得食物的新颖度。,这执意买主可以吃的东西。,为什么他们下面所说的事专长评价这些食物?

鉴于在小题大做这种用意,人类可以尝它。。

享受夹心面包,那天笔者只得只卖新颖的。,倘若有盈余,笔者本人处理。,它将无能力的在第二份食物天卖给买主。。铺子对碍手碍脚的人有如何?,碍手碍脚的人觉悟这少许。。

譬如咖啡粉。,笔者也应用无机咖啡粉豆。,奶同一无机的。……

你为什么出现无机肉体的?说起来,他们是在I。

我始终想买些较好的的肉体的。,与供应者协商,他们会绍介和通知我。,这般,住处不远地的当地酒店的市场管理所需求和社会栽培的步步为营。。心理上的吐艳,愿做尝试的照顾,这同一第一必要完成的委派。。

不了第一碍手碍脚的人说我的烤饼(司康冰)是他们最好的。,使住满人叫我烤饼。 王后(斯科涅斯王后)。在网上笔者得分很高,警告碍手碍脚的人的评价真的很高兴。,最前部的音讯大概有学期的工夫。,事先蒸馏器一位是用西班牙语然而什么表达能力,我经过用网覆盖作解释了解。,警告音讯鼓励笔者并授予好评。,我触觉不普通的鼓励。、不普通的抚慰。

创业艰辛,移民同一弯的。

让笔者回到第第一斑斓的拨准的快慢。。事先,对过重要官职的委派人员使笔者很忙。。只奄,只听这些白领阶层的话。,他们的公司早已决定差距了。!第一月的工夫,总计的阻碍都空无所有的。。

餐厅经纪者,偶遇这般的开端,这是致命的一击。。

我再,再度开端惨淡经纪,从小半碍手碍脚的人开端。。

半载后,期末考试招引了出生于另一个社区和另一个伴侣的人。,碍手碍脚的人越来越多地给笔者留言。。

如今是这般。,奥克兰市城市高速铁路运输工程被发展的状态,铺子里面的横断都完毕了。,许多被持械抢劫了。。

我必要在36个月内。,也执意说,在夹钳成熟优于。,完整的事实安排的说话中肯推销术目的。,移民安排的可以取得。。

我剩的工夫不多了。。

小吃

该网站是右手的。。从小国的君主缩减到皇后街,每天我都不觉悟中外有量致命伴旅经过我的DO。,人类的交通不普通的挤在一起。,闹中取静,这是咖啡粉店最发生的评价。。但偶遇破土封锁。,许多的新移民可以无法提早预测和了解。。

到眼前为止,它早已修建了一年的期间。,未来还必要多远呢?不觉悟,用英文说叫做a few 年(数年)。

楼房业墓穴感情了一份遗产任职期者的经纪。,但在个人财产这些纠缠后来地,我学会了不用烦扰。、别烦扰。,执意处理成绩。

度过艰辛的委派,笔者的教皇的仆人逐步地开端相比多了,少量的社区和社区里有少量的随员。,另第一是笔者的食物能力地租。,与不远地的两家中型酒店有良好的相干。,旅社的致命伴旅。。

在这条线上,根据我所持的论点开源朝着频繁的客户是不普通的重要的。。另一件必要注意到的是,鉴于中央的的餐饮不普通的有竟争能力。,住处不远地的当地酒店的重要官职委派人员会四外四处走动和选择。,它无能力的封锁一家饭店。。

创业的测量,这是弯的。,我封锁过于了。。

但感情更大。,这是一份移民适合表。,推延讲演。

依普通新店的抄本,跟随笔者的开展旨趣,翻滚十足长以心甘情愿的想要。,但事变屡屡受到感情。,做移民适合延迟。

蒸馏器旁第一引起。,鉴于封锁太大。。厨房里的准备大概是15万新西兰。,装修超越15万新西兰。。真,最前部,我的安排的封锁不普通的少。,但我真的想把它完成。,鉴于我缺少思索移民成绩。,只鉴于我本人不普通的享受食物。,这家饭店一向盼望矮沙发。,因而我把我的心入伙流行。。但大的封锁也落得了3万的轻视。。我从计算中受苦不少。,鉴于终极的得益在总计上是很难实施的。。

缺少人是二百五。

无论方法,笔者禁受了杂多的能抵御。,到现在,倘若是在路途封锁的成直角地。,还容纳忙碌的事实和充分的翻滚。。

克复杂多的波折,咖啡粉店在右手的轨道上。,越来越多的人熟习它。,我也缓缓地预备结算适合。。

这执意我逐步地探究的方法。。我要不是忽然的的事实。,这项委派的异议很逾越设想。,我以为吃太多的辣。。只,市场管理所同一商品交易会的。,在在这一点上每一暂时首都很标准,由于你能享乐。,愿做这件事。,它也能担负必然的资金本钱。,由于你置信真谛,就去做。,它依然可以做到。,这执意我的取。

矮沙发

或许某些人在成后来地就完毕了太硬的的全速。,但我会持续。。我享受咖啡粉的引起。,信仰炼珍美肴的行业,缺少这些心爱的碍手碍脚的人,我活不外去。,笔者成了亲爱的资助者。,每天晤面获得。,共享多少电流?,人人都笑着地笑。,我像普通百姓的相似的异国走来走去。、交易所出席的给普通百姓的。如此空隙社会给了我爱和爱。,这是我现在的动力。,这是我在新西兰最大的圆满。,同一我不克不及保持的最重要的一份遗产。。

倘若大人物问我,这条线最重要的是什么?,我以为,品尝是最重要的东西。。第二份食物,你的食物身分。,能力只得是好的。,鉴于全球的上缺少人是二百五。,你骗了使住满人一段工夫。,但它不克不及捉弄人类很长一段工夫。。在新西兰,笔者都觉悟渐渐提高第一普通客户是多财政困难。,一回损害过他一次,他可以再也无能力的来了。,你十足地维持不起这种风险。。我以为倘若笔者坚持不懈这两点,它只得可以在咖啡粉店里开始崇拜。。

每天都很忙,每天提高,这就我在新西兰创业移民经纪咖啡粉厅的过程,我祝愿我的分享能扶助必要扶助的人。,祝你的资助者好运。,加油!

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